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 自然採食 和カフェ 和温 since 2016-06-11 / Copyright 2016harmony-ehime. All Rights Reserved.

ハーモニープロジェクト主催 料理教室

カラダの中から美しく健康になる食.
日本の伝統食、和食から健康を考えた食の基本から、調理法を学べます


健康は食卓の日々の積み重ね
今更きけない和食の基本! 


自然栽培米と天然出汁の季節の具だくさんお味噌汁
出汁巻き卵とお漬け物の基本調理法を丁寧に指導します。日々の基本の食をご家庭で実践できるようになります。

日々の家事の中で役に立つ、和食の基本。こうすることで「より美味しく」「より栄養が摂れる」そんな小さいけれど大切な事を学びませんか?


参加費
9800 円(食材費込)
定員
お一人様で受けられるパーソナルレッスンです

初回にヒアリングを行いカリキュラムを組みます。

エプロン三角巾 筆記用具 持参

日時
応相談
120分程度

グループレッスン有り(別途)

伝統の発酵食品で腸内環境を整える

味噌・塩麹・醤油麹など、発酵食品を使ったお料理


簡単常備食作りで毎日に自然採食

からだにいい常備食の作り方

ぬか床作り教室

自然栽培米のぬか床を作り、オリジナルぬか漬けを作ろう
 参加費 \2160 ぬか床キット込

日時などお気軽にお問い合わせください。

パーソナルレッスンについて
基本コースを受けた方のみ申込可能です。お申込み時に「あなたの学びたい料理」をヒアリングさせていただき、それを中心とした約150分の教室です。和食から創作料理、発酵食までさまざまなジャンルにお答えいたします。美・健康・食を考えた内容となっています。
1名様~開講 受講料1名 8,640円
グループレッスンについて
基本教室+旬菜料理を約2時間で行います。好きな仲間と好きな日程を調整してできます。
2名~4名まで受付可能 受講料1名4,860円
申込み希望日時を3つまでご連絡ください。

開講時間は 1部 11:00~ 2部 午後14:00~ 3部 18:00(19:00)~

  

 教室ブログ

お申込み、お問い合わせは下記メール、またはお電話で!

TEL 089-904-3191 株式会社ハーモニープロジェクト

申込・問合せ